鳥貴族

　久しぶりに競馬で大漁旗を上げて祝杯を
２打数２安打で福島牝馬は高めでヒット
焼き鳥屋？　鳥料理チェーン店に行ってきました。
こちらでは“ネギま”って言う、長ネギとモモ肉のタレ焼きが看板メニュー。





　生ビールは苦手なサントリーモルツ
(味があまり好きじゃないけど選択肢なし）
最近は小ジョッキ一杯で顔が真っ赤だよ(笑）
あ、、、冠に「プレミアム」って付いてた。





　看板メニューの次には、スピードメニューと言う、、、、
「直ぐに出来ます」から“長ネギの塩こんぶ和え”
ゴマ油の風味と塩コンブがネギと相性が抜群でした。
ちょっと塩っけが強いかな、、、





　続いてポテトサラダの明太子風味。
ジャガイモの崩れ具合と柔らかみが直感さんの好みでした。
ポテトサラダはジャガイモの固形が無いとダメ！って言う方にはかも。
半熟玉子が絶妙に絡み合ってました。





　そして“山芋の鉄板焼き”
鉄板焼きと言うには固形化しておらず、
山芋はドロドロのネバネバですけど、
火が通っていて“もんじゃ焼き”のキャベツ抜きって感じかな(笑）







　最後は(締めは）汁もんが欲しくなるよね。
鶏の出汁がドロっと効いてる細麺は量が適量でありがたい。
驚いたのは、この店内でも、、帰りの電車の中でも、、、
ノーマスクの方がずいぶん増えましたねぇ～

　

　さてさて、、軍資金も豊富に日曜の競馬に挑みます。
予想しやすいのは京都の古馬マイル戦です。



　新しくなった京都競馬場ですが、、
偏ったトラックバイアスも無く、、フラットな予想で大丈夫そうです。
ただ逃げ馬不在の団子状態で展開を読めば、、、
外枠が不利な感じがしてなりません。
もし⑪ビーアストニッシドが積極的に逃げた場合に穴を開けるかも知れません。
あと人気が然程ない①グラティアスが２～３番手で残りそうな気がします。




　難解なのは、、東京です。
牝馬が初めての中距離重賞＋輸送で能力どうり決まるとも思えません。
切れ味と言うより持久力のある馬が穴を開けるかもです。
５枠の２頭が気になります。
こっちも逃げ馬が不在で内枠は詰まり、
外枠は距離ロスが不利になるとすれば、、、「？」
ん～難しい。


　GOOD LUCK