
今夜は月曜日のゴルフコンペでいただいた
“宮崎牛”を食べました。
ゴルフ場で中身をのぞいた時には、「
薄くて量も少なさそう!」って感じましたが、、
一枚の肉に厚みも有り、霜降り具合も完璧で食感も軟らかかったです。

こういう素材の良いお肉は、
タレを付けるとか、、濃い味付けは必要なしだね。
塩やコショウを少々振るだけで肉の味を堪能できますよ。

今日はマジックソルトとブラックペッパーを使ってみた。
バッチリ

美味しかったぁ~

昨日から今日にかけて
高校バスケとラブビーをテレビ観戦しました。

ウインターカップは予選からチェックは入れていたものの、、
真剣に観たのは準決勝から…
福岡大豪 VS 仙台明成
福岡第一 VS 帝京長岡大豪(おおほり)高校以外は1回戦シードで順当な勝ち上がり。
準決勝は超大接戦の好ゲームでした。
2試合とも逆転勝ちで福岡勢同士の決勝戦が囁かれた時に踏ん張ったのが仙台明成。
決勝も緊迫したクロスゲームで良い試合でした。
2m10cm、アフリカからの留学生にボールを集めて勝ち上がった明成。
他のメンバーは175~180センチと言う小柄なチーム。
一方で180~200cmを揃え、体格とパワーで勝る福岡第一の試合はノーシードの福岡に軍配。

泣き崩れる仙台の選手からもらい泣きでしたよ。

しばらく涙が止まらなかった。

一方で花園ラグビー場では長野の
飯田高校が泣かせてくれた。
1回戦を17人で勝ち上がり、
2回戦は強豪の目黒学院(東京)
昔から親近感がある目黒を応援するところだけど、、
体格差も半端なく、、一心不乱に頑張る飯田の選手に「
もらい泣き」
2人しか選手交代が出来ない中、
前半で1人怪我して交代。

見るからに自信が無い顔をした1年生がグラウンドに入る。
思わず「親目線」で見ちゃいました。
ドキドキハラハラ…
勝てる望みは
0%それでも諦める事なく「
1トライでも!」と走り切った。
この試合も涙が止まらなかった(笑)
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美味しい高級な肉は、塩コショウを少々振るだけが一番うまい!!
(*^▽^*)
おいしそうなモノ食べてるな~!
スポーツでもらい泣きする事ありますねー
僕もラグビーや高校野球でも気持ちが入って
うるうるしちゃいますもん
お互い歳を取った証拠でしょうね😆
今年もブログへ来て頂いてありがとうございました!
良いお年をお迎えください😊
素材そのものが 一番美味しいですよね
※ でも私は【ステーキの場合は】
ウエルダン・・・肉の中まで十分に火が通った状態が大好き
焼き加減許容範囲は、ミディアム ]ω・)ニャ
高級宮崎牛美味しそう
塩コショウとブラックペッパー
シンプルで一番ですね
今年も一年ありがとうございました
新年もどうぞよろしくお願いいたします
良い年をお迎えください
私は霜降りの肉は身体に合わないんですよね~ 安あがりなんです。
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銭さん、こんばんは!(^^)!
天ぷらだって「
抹茶塩」とか、、
シンプルに食べると素材の味が分かって美味しいと思うし、
宮崎牛はマジで食感も味も最高だったよ。

今年もお世話になりました、来年も宜しくお願い致します。
良いお年をお迎えください
こんばんは。

今年も一年ありがとうございました。

仰る通りに
「歳」なのかもですね(笑)
涙腺が緩くなりすぎてます。

強そうなチームには悪いけど、どうも判官贔屓が強くていけません。

タカやんさん、こんばんは。

私は肉を刺身で食べれる方なので、
和牛の美味しい素材ならあまり火を入れません。
良く行くステーキハウスは輸入ビーフなので、
最低でもミディアム以上は焼いてもらうかな。

戴きモノじゃ無ければ中々あり付けない逸品でしたよ~

トマトの夢さん、こんばんは。

一年がアっと言う間でしたね。

ラッキーな事もアンラッキーな事も色々ありましたが、
大病もせずに過ごせた事に感謝しております。
来年もお互いにとって良い年になりますよ~に。

こんばんは。
私も肉の脂身は苦手な方なんですよ。

特にトンカツやステーキでは除けて食べるのですが、、
霜降りだけは不思議とイケちゃうんです(笑)

こんばんは。

横浜の白いスーツの男たち、、、ウケました(笑)
WOWWOWで中継を見ましたが、、
男女比率で男が多く、白いスーツが圧倒的に多かった(爆)
やっぱ「
永ちゃん最高!」

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おめでとうございます。☆
昨年はお世話になりました。
今年もよろしくお願い致します。!
今年こそお互い良きに日が多い年になりましょう。!
荒野鷹虎さん、明けましておめでとうございます。
体調の方が気遣われますが、、
今年はタイガースの躍進とともに元気を取り戻してほしいです。(^。^)y-.。o○
旧年中はお世話になりました。
引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます。

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします
2022年が良き年でありますように。。
Sebeさん こんばんわ♪
新年明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
高校生のスポーツの試合って胸が熱くなりますね。
感動をもらい泣き 自分もよくあります。
宮崎牛 これは美味そう~😋
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明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
楽しいことが一杯起きる一年でありますように。
トマトの夢3さん、

明けましておめでとうございます。
コロナ騒動のおかげか、
「
普通」の有難みが再確認できたので、
2022年は是非とも普通に暮らしたいもんですね。

こんばんは。

今日はニューイヤー駅伝を見て感動してました。
普通のマラソンより興奮するのが分かりましたよ。

チーム戦だからかな…
本年もどうぞ宜しくお願いいたします。

こんばんは。

元旦に祈念したのは、、
「地球全土が災害に見舞われない」
「紛争が発生しない世界平和」を願いました。

お互いで言えば「
健康でいよう!」ですかね。


本年もどうぞ宜しくお願いいたします。
